Casisano Colombaiolo Brunello di Montalcino DOCG
ประเทศ (Country)
Italy
ขนาดบรรจุ (bottle size)
750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type)
Red Wine
แคว้น (Wine Region)
Tuscany
พันธุ์องุ่น (Grape Variety)
Sangiovese
ปี (vintage)
2015 [**VINTAGE MAY CHANGE]
แอลกอฮอล์ (Alcohol)
14%
characteristics
บอดี้ (Body)
Full
Full
Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium
Medium
Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium
Medium
Medium
2015 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า
Colombaiolo Brunello เป็นไวน์ที่แสดงถึง พลังของ terroir ในรูปแบบที่สง่างาม กลิ่นผลไม้แดงสุก ดอกไม้แห้ง ใบยาสูบ และกลิ่นสมุนไพรแผ่ว ๆ ผสานกันอย่างมีชั้นเชิง
โครงสร้างแน่น กลมกล่อม แทนนินละเอียด พร้อมความสดจากกรดธรรมชาติที่ทำให้ไวน์นี้เหมาะกับการดื่มทั้งตอนนี้และการเก็บบ่มต่อใน cellar ได้อีกหลายปี
wine score
94 points Wine Spectator
Ripe and supple, boasts cherry, raspberry and plum flavors, augmented by juniper, thyme and earth notes. It firms up, staying balanced and long as fruit, savory and mineral elements converge on the finish. Best from 2024 through 2047.
Profile
พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)
Sangiovese 100%
รสสัมผัส (Palate)
เต็มแน่นแต่หรูหรา แทนนินนุ่ม รสของผลไม้แดง ผิวส้มแห้ง และกลิ่นถังไม้โอ๊คอย่างพอดี
สี (Colour)
ทับทิมเข้มประกายสวย
กลิ่น (Aroma)
เชอร์รี่สุก ลูกพลัม ดอกกุหลาบแห้ง ใบยาสูบ โอ๊คเก่า และเฮิร์บ
รสสัมผัส (Palate)
เต็มแน่นแต่หรูหรา แทนนินนุ่ม รสของผลไม้แดง ผิวส้มแห้ง และกลิ่นถังไม้โอ๊คอย่างพอดี
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
:Mushroom
:Hard Cheese
เนื้อหาสินค้า
Casisano คือหนึ่งในแบรนด์ไวน์ที่ได้รับการยกย่องใน Montalcino โดยเป็นกรรมสิทธิ์ของ Tommasi Family Estates ซึ่งมีชื่อเสียงในการดูแลไร่องุ่นในหลายแคว้นทั่วอิตาลี
Colombaiolo เป็นแปลงไร่เดี่ยว (single vineyard) ภายใน Casisano Estate ที่ตั้งอยู่บนเนินเขาทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของ Montalcino บนดินหินปนปูนและหินกัลเซโตร (galestro) ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูก Sangiovese Grosso ที่ใช้ผลิต Brunello ระดับ Grand Style ที่มีทั้งพลังและความสง่างามในขวดเดียว
