Famille Masse Rully 1er Cru Les Deux Terres
ในโลกของ Côte Chalonnaise ชื่อของ Rully มักถูกยกให้เป็นตัวแทนของ Chardonnay ที่เปล่งประกายด้วยความสง่างามและความสดใส “Les Deux Terres” หรือ “สองผืนดิน” คือชื่อแปลงที่สะท้อนเอกลักษณ์ของ terroir สองลักษณะที่แตกต่างกัน ทั้งดินหินปูนและดินเหนียวที่ผสมผสานเข้าด้วยกัน ทำให้ไวน์ขวดนี้เป็นการตีความ Rully ในรูปแบบที่ทั้งมีโครงสร้างและความละเอียดอ่อน
Winemaking : องุ่น Chardonnay ผ่านกระบวนการหมักช้า (slow fermentation) เพื่อรักษาความสดและความบริสุทธิ์ของผลไม้ ก่อนจะบ่มบางส่วนในถังโอ๊กฝรั่งเศสเพื่อเพิ่มบาลานซ์และมิติ โดยคงความเป็นธรรมชาติและเสน่ห์ที่ดื่มง่ายของ Rully เอาไว้
Character : เปิดด้วยความสดชื่นของมะนาวและแอปเปิ้ลเขียว ผสานด้วยสัมผัสแร่หินปูนที่เด่นชัด สไตล์ linear และ precise ให้รสชาติที่สะอาด บริสุทธิ์ และตรงไปตรงมา เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ Chardonnay ที่เน้นความคมชัดของ terroir มากกว่าความเข้มข้นจากโอ๊ก