Louis Roederer Cristal Rose 2014

Explore
On request
SKU
WSP9030BN

Member Access — Please Register / Log-in to Continue

ประเทศ (Country) France
ขนาดบรรจุ (bottle size) 750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type) Champagne
แคว้น (Wine Region) Champagne
พันธุ์องุ่น (Grape Variety) Blended
ปี (vintage) 2014 [**VINTAGE MAY CHANGE]
characteristics
บอดี้ (Body)
Full Full Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
High High High
แทนนิน (Tannin)
Low Low Low
2014 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า

ความเข้มข้นจากทั้งกลิ่นและรสชาติคือจุดเด่นของแชมเปญสวยขวดนี้ หวานหอมจากดอกไม้กลับขาว ผลไม้สีแดงต่างๆ คาราเมล ความเข้มข้นเผยขึ้นตั้งแต่ดื่มเข้าไป แต่ไม่ได้มีความฟูลบอดี้ในทางกลับกัน แชมเปญมีความสดชื่นมากจนกลายเป็นตัวเด่นจนทำให้รสชาติของทุกอย่างชัดเจนมากยิ่งขึ้น

/
wine score
Demo

97 Point Wine Enthusiast

The epitome of great rosé Champagne, this is beautifully intense. The fruit and balanced mineral edge are united with mature redcurrant flavors in a wine that is perfectly aged. It is an impressive wine that is ready to drink.
Demo

97 Point Wine Advocate

Roederer's 2014 Cristal Rosé has turned out beautifully, unwinding in the glass with aromas of sweet cherries, almonds, citrus fruit and red berries mingled with notions of white flowers and wet chalk. Full-bodied, fleshy and enveloping, with a layered core of fruit and a pillowy mousse, it's deep, racy and electric, concluding with a long, mineral finish. Comparatively open out of the gates, it's no slight to the 2014's seriousness to say that it will drink well while its 2013 counterpart sleeps in the cellar. Deriving from just a handful of the over 39 blocks that inform the regular Cristal 2014, I suspect that its origins have even more to do with the extra dimension it possesses above and beyond its white counterpart than the subtle infusion of Pinot Noir phenolics that give it its delicate pink hue.

Demo

96 Point Wine Spectator

This rosé features rich, focused flavors of peach tart, poached apricot and mandarin orange fruit, plus accents of toasted brioche, pastry cream, pickled ginger and pink grapefruit sorbet. Exudes an overall vibrant impression, with a fine interplay of elegance and complexity, showing deft integration of the vivid acidity and the satiny mousse. Pinot Noir and Chardonnay.

Demo

98 Points James Suckling

Extremely subtle and delicate, this has an enveloping nose of tiny red berries and dried flowers. This sparkling rosé masterpiece is just beginning to really open up. Fabulous velvety texture on the mouth-filling palate, the very fine mousse already spot on. Tons of structure behind all this, so this should age really well. From organically grown grapes.
Profile

พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)

56% Pinot noir, 44% Chardonnay

รสสัมผัส (Palate)

Strawberry-patisserie undertones. Rather juicy and chewy with very round, fine tannins. Savory, flavorful and lightly spicy. Caressing finish with lots of fruity flavor and dryness.

สี (Colour)

Bright, vibrant, ultra-fine bubbles

กลิ่น (Aroma)

Aromas of strawberry, iron, orange peel and brioche follow through to a full body with gorgeous fruit and sweet tannins that layer the wine.

รสสัมผัส (Palate)

Strawberry-patisserie undertones. Rather juicy and chewy with very round, fine tannins. Savory, flavorful and lightly spicy. Caressing finish with lots of fruity flavor and dryness.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Seafood
:Fish
เนื้อหาสินค้า

ความเลอค่าของ The Cristal Rosé

Jean-Claude Rouzaud ได้ผลิตไวน์รุ่นนี้ขึ้นมา โดยการใช้ Pinot noir ที่ดีที่สุดจากไร่องุ่น Aÿ โดยใช้ปุ๋ยออแกนิค พื้นที่เพาะปลูกมีลักษณะเป็นดินเหนียว ทำให้องุ่นมีรสชาติเสมือนแร่ธาตุและทำให้องุ่นมีรสชาติออกมาได้อย่างเต็มที่

การผสมผสานอันทรงเอกลักษณ์

เป็นการรวมพันธุ์องุ่นระหว่าง Pinot noir 55% Chardonnay 45% และนำไปหมักในถังโอ๊คขนาดใหญ่ หลังจากหมักเย็นแล้วจะนำเข้าสู่กระบวนการ Bleeding (น้ำองุ่นส่วนหนึ่งจะถูกนำออกผลิตเป็นโรเซ่หลังแช่กับเปลือก “Maceration” มาได้สักระยะหนึ่งแล้ว) แต่ไวน์ฉลากนี้จะมีการนำมาเก็บไว้ใน้องเก็บไวน์ของ Louis Roederer เป็นระยะเวลาประมาณ 6 ปี

รสชาติของแชมเปญ The Cristal Rosé

ความเข้มข้นจากทั้งกลิ่นและรสชาติคือจุดเด่นของแชมเปญสวยขวดนี้ หวานหอมจากดอกไม้กลับขาว ผลไม้สีแดงต่างๆ คาราเมล ความเข้มข้นเผยขึ้นตั้งแต่ดื่มเข้าไป แต่ไม่ได้มีความฟูลบอดี้ในทางกลับกัน แชมเปญมีความสดชื่นมากจนกลายเป็นตัวเด่นจนทำให้รสชาติของทุกอย่างชัดเจนมากยิ่งขึ้น

รีวิว
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account