Penfolds II Dourthe Cabernet Shiraz

Explore
On request
SKU
WRW5779AA

Member Access — Please Register / Log-in to Continue

ประเทศ (Country) France
ขนาดบรรจุ (bottle size) 750 ml
ประเภทไวน์ (Wine Type) Red Wine
แคว้น (Wine Region) Bordeaux
พันธุ์องุ่น (Grape Variety) Cabernet Sauvignon, Shiraz
ปี (vintage) 2019 [**VINTAGE MAY CHANGE]
characteristics
บอดี้ (Body)
Full Full Full
แอซิดิตี้ (Acidity)
Medium Medium Medium
แทนนิน (Tannin)
Medium Medium Medium
2019 [**VINTAGE MAY CHANGE]
รายละเอียดสินค้า

PENFOLDS II DOURTHE CABERNET SHIRAZ ไวน์แดงจาก Bordeaux ประเทศ ฝรั่งเศส เกิดจากความร่วมมือกับกลุ่มผู้ผลิตไวน์ชั้นนำในเมืองบอร์โดซ์อย่าง Dourthe โดย Peter Gago (ปีเตอร์ กาโก) ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตไวน์ของเพนโฟลด์และ Frédéric Bonnaffous ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตไวน์ของ Dourthe ร่วมรังสรรค์ไวน์ซึ่งขยายครอบคลุมซีกโลกเหนือและใต้ โดยใช้องุ่นจากเมืองบอร์โดซ์ (71%) เซาท์ออสเตรเลีย (29%) ให้ผลลัพธ์เป็นไวน์ Penfolds II Cabernet Shiraz ชื่อ “Penfolds II” สื่อถึงการทำงานร่วมกันของสองผู้ผลิตและการผสมผสานเทคนิคการทำไวน์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมและวิธีการผลิตไวน์ที่มีมาอย่างยาวนานของออสเตรเลีย Cabernet Sauvignon / Shiraz ไวน์มีสีแดงอมม่วงเข้ม มีกลิ่นหอมของแบล็คเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ พลัม ดาร์กช็อกโกแลต เครื่องเทศ ชะเอมเทศ พริกไทยขาว ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ ทิ้งรสสัมผัสอย่างยาวนาน เหมาะทานคู่กับ เนื้อวัว แกะ ไก่ เป็ด

/
Profile

พันธุ์องุ่นผสม (Grape Blended)

Cabernet Sauvignon, Shiraz

รสสัมผัส (Palate)

this wine what you smell is certainly what you taste! A lovely texture – whilst velvety, granularity of tannins is still apparent. These tannins (and acidity) act as a conveyance for fruit.

สี (Colour)

Dark and deep; brilliant/bright hue; purple core

กลิ่น (Aroma)

licorice root and slated black liquorice (réglisse), white pepper, black candy.

รสสัมผัส (Palate)

this wine what you smell is certainly what you taste! A lovely texture – whilst velvety, granularity of tannins is still apparent. These tannins (and acidity) act as a conveyance for fruit.
จับคู่อาหาร (Wine Pairing)
:Beef
:Lamb
เนื้อหาสินค้า

The creation of this limited release cabernet shiraz began in a quest to create something real, different, and aspiringly lofty, together with our trusted partner Dourthe Bordeaux. The French component of this wine was made at two of the Dourthe-owned wineries. Australian components of this wine were made at Penfolds Nuriootpa Winery (South Australia). The French and Australian components were blended and bottled in South Australia.

 
Awards

95 Points - Tyson Stelzer
95 Points - Ken Gargett, The World of Fine Wine
94 Points - Andrew Caillard MW
94 Points - Erin Larkin, Robert Parkers Wine Advocate
94 Points - Jeni Port
รีวิว
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account