การเปิดขวด Champagne (แชมเปญ) หรือ Sparkling Wine (สปาร์คกลิ้งไวน์) ในงานเทศกาล อาจกลายเป็นเรื่องยุ่งยาก หากไม่ได้เตรียมไว้ล่วงหน้า และนี่คือเคล็ดลับเล็กๆ เพื่อให้การเปิด ขวด Champagne หรือ Sparkling Wine ทำได้ง่ายขึ้น

 

---

 

 

 

 

1. ทำการแช่เย็น Champagne (แชมเปญ) หรือ Sparkling Wine (สปาร์คกลิ้งไวน์)  ของคุณในตู้เย็นหรือในถังน้ำน้ำแข็งเพื่อให้เย็นทั้งขวด

 

 

 

2. นำฟอยล์ที่ห่อหุ้มบนจุกก๊อกออกบิดห่วงโลหะเพื่อคลายลวดโลหะรอบจุกก๊อกไม่จำเป็นจะต้องเอาขดลวดออกในทันทีเพราะจุกก๊อกอาจจะพุ่งออกมาก่อนที่คุณพร้อมจะเปิดขวด

 

 

 

3. จับตัวขวดด้วยมือข้างที่คุณถนัด (จับขวดด้วยมือขวาถ้าคุณถนัดมือขวา) ใช้มือซ้ายของคุณ (หากคุณถนัดมือขวา) จับจุกก๊อกเอาไว้ปลายจุกก๊อกควรจะอยู่ในฝ่ามือของคุณ

 

 

 

4. ใช้สะโพกขวาของคุณหรือข้างลำตัวรองรับขวดเอาไว้เริ่มเปิดขวดอย่างช้าๆบิดไปมาด้วยมือข้างขวาของคุณในขณะที่มือซ้ายจับจุกก๊อกให้มั่นคงทำต่อไปเรื่อยๆและเพิ่มระยะห่างระหว่างมือของคุณในขณะที่ทำการเปิดก๊อก

 

 

 

5. ค่อยๆ เปิดจุกก๊อกออกแทนการกระชากอย่างรุนแรงหันขวดออกจากตัวคุณจำเอาไว้ว่าต้องเปิดให้มีเสียงเบาที่สุด

 

 

 

6. เสิร์ฟ Champagne ในแก้วแชมเปญที่ดีที่สุดของคุณ

 

---

 

 

เท่านี้ก็รู้ถึงวิธีการเปิดขวด Champange (แชมเปญ) หรือ Sparkling Wine (สปาร์คกลิ้งไวน์) กันอย่างถูกต้องแล้วไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะครับ? ที่เหลือก็ลองทำด้วยตัวเองโชว์ความโปรให้เพื่อนๆในงานเลี้ยงกันได้เลยหรือถ้าอยากฝึกเปิดก่อนสักขวดสองขวดก่อนก็มาลองดู Champange ที่ Wine-Now.Asia ได้เลยนะครับ