-
Wine journey EP.6 : Mineral vs Fruity – ลายนิ้วมือที่มองไม่เห็นของผืนดิน
ตอนที่ 6 ของ Wine Journey พาไปสำรวจความต่างระหว่างไวน์สาย Fruity และสาย Mineral ผ่านแนวคิดที่ซอมเมอลิเยร์เรียกว่า ‘ลายนิ้วมือที่มองไม่เห็นของผืนดิน’—วิธีที่ดิน อากาศ และภูมิประเทศถ่ายทอดเอกลักษณ์ลงในรสชาติไวน์อย่างละเอียดอ่อน บทเรียนที่จะทำให้ผู้อ่านเข้าใจ terroir และมองไวน์แต่ละแก้วลึกขึ้นกว่าที่เคย
21 พฤศจิกายน 2025