Posts tagged 'Chenin Blanc'

Wine & Dine Journey EP.10 : Cheese & Conversation ชวนสำรวจศิลปะของการจับคู่ชีสกับไวน์ ผ่านเมนูสไตล์ French Bistro และการบาลานซ์ระหว่างไขมัน ความเค็ม และความเป็นกรด พร้อมไฮไลต์ไวน์อย่าง Loire Chenin Blanc, Grenache blends และ Sauternes ที่ช่วยเผยเสน่ห์ของชีสในทุกมิติ

จิบไวน์ตอนเย็นหลังเลิกงาน ไม่ใช่เพื่อมื้อใหญ่ แต่เพื่อให้วันธรรมดาดูมีจังหวะและอารมณ์ขึ้นมาเล็กน้อย เขาเคยได้ยินว่าไวน์หวานมีไว้กินกับของหวานหรือชีส แต่ไม่ชอบของหวาน และไม่อยากให้ไวน์หวานถูกจำกัดแค่นั้น