Posts tagged 'Italian Wines'

อัปเดตไวน์เข้าใหม่ประจำสัปดาห์จาก Wine-Now.asia พร้อมแนะนำ 10 ขวดน่าลอง! ตั้งแต่ Riporta Primitivo, Pounamu, Little Beauty, Borga Prosecco ไปจนถึง Napa Valley Cabernet Sauvignon — คัดสรรพิเศษเพื่อสายไวน์ตัวจริง

5 ไวน์ Chianti Classico ที่ดีที่สุดที่ไม่ควรพลาดในปีนี้ ไวน์เหล่านี้มีความพิเศษทั้งในด้านรสชาติและการผลิตที่เต็มไปด้วยความใส่ใจและประเพณีที่ยาวนานจากภูมิภาค Tuscany อันโด่งดัง

Primitivo (ปริมิติโว่) เป็นองุ่นสายพันธุ์โบราณของแคว้น Puglia (ปุเกลีย) ที่มีการปลูกกันมาตั้งแต่สมัยก่อนโรมัน และมีความเชื่อต่อๆ กันมาว่าไวน์ Primitivo นี่แหละ ที่พระเยซูดื่มใน Last Supper ซึ่งจะจริงแท้ไหน ในปัจจุบันก็คงยากที่จะพิสูจน์

Amarone della Valpolicella (อมาโรเน่ เดลล่า วัลโปลิเชลล่า) หรือเรียกกันสั้นๆ ว่า “ไวน์อมาโรเน่” ที่สุดของไวน์แดงชั้นเลิศของ Italy และมีชื่อเสียงที่สุดในเขตภูมิภาค Valpolicella Area ในแคว้น Veneto (เวเนโต้)

Tenuta Sette Ponti 1 ในผู้ผลิตไวน์ระดับ Super Tuscan และเป็นไวน์ขึ้นชื่อจากไร่องุ่นเก่าแก่ที่สุดของ Tuscany ที่มีประวัติมายาวนานนับศตวรรษ

เคยเห็นคำแปลกๆเหล่านี้บนฉลากไวน์กันบ้างรึเปล่าครับ IGT, DOC, DOCG คำเหล่านี้มันหมายถึงอะไรกันแน่