Posts tagged 'wine glass'

แก้วไวน์ไม่ได้มีไว้แค่ดูสวย แต่คือสิ่งที่เปลี่ยนรสชาติในทุกจิบได้จริงๆ Wine-Now อธิบายว่าทำไมไวน์แต่ละชนิดจึงต้องใช้แก้วที่ต่างกัน ตั้งแต่ Red Wine Glass ที่ Bowl กว้างช่วยให้แทนนินนุ่มลง White Wine Glass ที่สูงเพรียวรักษากลิ่นบอบบางไว้ได้ดี Tulip Glass ที่ Sommelier แนะนำแทน Champagne Flute แบบดั้งเดิม ไปจนถึง Stemless Glass ที่เหมาะกับการดื่มแบบ Casual พร้อมคำอธิบายว่าแก้วไวน์ที่ดีควรมีหน้าตาเป็นอย่างไร เพื่อให้คุณเลือกได้ถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรก

ก่อนจะเปิดขวดไวน์ขวดต่อไป ลองเช็กดูว่าคุณมีอุปกรณ์ครบหรือยัง Wine-Now รวบรวม 5 อุปกรณ์ที่ใช้งานได้จริงในชีวิตประจำวัน ตั้งแต่แก้วที่ช่วยให้กลิ่นไวน์ออกมาเต็มที่ ที่เปิดขวดแบบที่ sommelier ใช้จริง ไปจนถึงอุปกรณ์รักษาอุณหภูมิที่ขาดไม่ได้สำหรับสภาพอากาศเมืองไทย พร้อมคำอธิบายว่าแต่ละชิ้นทำงานอย่างไรและเลือกแบบไหนให้เหมาะกับการใช้งานจริง

ค้นพบเหตุผลที่แก้วไวน์ Crystal กลายเป็นมาตรฐานสากลสำหรับการดื่มไวน์ ตั้งแต่ประวัติศาสตร์การค้นพบโดย George Ravenscroft ในปี 1676 ไปจนถึง Lead-Free Crystal สมัยใหม่ที่ปลอดภัยแต่ยังคงคุณสมบัติพิเศษไว้ครบถ้วน เจาะลึก 4 เหตุผลหลักที่ทำให้ Crystal เหนือกว่าแก้วทั่วไป ทั้งความบางที่สัมผัสได้ ความใสไร้ตำหนิ น้ำหนักที่สมดุล และเสียงที่กังวาน พร้อมเข้าใจว่าทำไมแก้วที่ดีถึงเปลี่ยนประสบการณ์การดื่มไวน์ให้สมบูรณ์แบบมากขึ้น

แชมเปญควรเสิร์ฟในแก้วฟลูตจริงหรือ? ค้นหาคำตอบจากมุมมองของซอมเมอลิเยร์ พร้อมเปรียบเทียบข้อดี-ข้อเสียของแก้วแต่ละแบบ เพื่อให้คุณดื่มแชมเปญได้อย่างเต็มรสชาติที่สุด

รู้หรือไม่? ทำไมคนรักไวน์ถึงเลือกใช้แก้วไวน์คริสตัลมากกว่าแก้วไวน์ทั่วไป? แล้วแก้วคริสตัลดีกว่าอย่างไร?